* Zet het vuur laag tot middellaag.
*Giet het gember-sojaglazuur over de vis in de pan. Giet het glazuur over de filets, zodat het de vis gelijkmatig bedekt.
* Kook nog 2-3 minuten, bedruip de vis af en toe met het glazuur, totdat het glazuur iets dikker wordt en de vis goed bedekt is.
5. Serveer:
*Breng de geglazuurde martervisfilets over op serveerschalen.
* Strooi de gesneden groene uien over de vis als garnering.
6. Optioneel:
*Serveer met gestoomde rijst en gebakken groenten voor een complete maaltijd.
Lees meer op de volgende pagina
