BEREIDINGSMETHODE
Meng de bloem, het bakpoeder en het zout in een kom.
Voeg 1 eetlepel gesmolten boter en water toe aan het droge mengsel. Meng tot er een homogene massa ontstaat.
Kneed het deeg een paar seconden, verdeel het in drie gelijke delen en vorm er balletjes van. Dek ze af en zet ze opzij.
Rasp de kaas en zet apart om het brood samen te stellen.
Montage- en kookinstructies:
Rol elke portie deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot je een dunne laag verkrijgt.
Bestrijk het deeg met gesmolten boter en verdeel de geraspte kaas erover.
Vouw het deeg dubbel, bedek de kaas en druk de randen goed aan. (ZIE FOTO AAN EINDE RECEPT)
Herhaal de handeling met de rest van het deeg.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een kleine hoeveelheid boter toe om in te vetten.
Leg de kaasrolletjes één voor één in de pan, afhankelijk van de grootte van de pan, en laat ze een paar minuten aan elke kant bruin worden.
Tijdens het koken zullen de kaassandwiches rijzen en zacht worden van binnen, dankzij de gegenereerde stoom.
Serveer de gebakken kaasbroodjes terwijl ze nog warm zijn en geniet van deze explosie van smaken!
Met dit praktische en snelle recept kun je op elk moment van de dag genieten van heerlijke verse kaasbroodjes. Probeer het en sta versteld van de ongelooflijke resultaten in slechts 10 minuten!
Lees meer op de volgende pagina
