3️⃣ Op smaak brengen: ✨
Leg de koolsteaks op de bakplaat en zorg voor wat ruimte ertussen, zodat de warmte goed kan circuleren.
Bestrijk ze royaal met olijfolie met een kwastje, zo worden ze lekker knapperig.
Bestrooi ze vervolgens met zout en peper. 🧂🌿
Draai ze om en herhaal aan de andere kant. Vergeet geen plekje!
4️⃣ Bakken: 🔥
Bak de koolsteaks op 205°C (400°F) gedurende 25-30 minuten, afhankelijk van je oven en de dikte van de steaks.
Ze zijn klaar wanneer de randen mooi gekarameliseerd zijn, bruin en knapperig, en het midden zacht is als je er met een vork in prikt. Mmm, die heerlijke geur! 😍
5️⃣ Serveren: 🍽️
Haal de gebakken koolsteaks uit de oven en serveer ze direct warm. Garneer eventueel met een beetje extra olijfolie en wat versgemalen peper. Eet smakelijk! 🎉
💡 Tips voor extra smaak: 🌶️🧀🥓