🍞 Voor het gebakken brood:
4 sneetjes oud brood
2 eieren
100 ml melk
1 snufje zout
Boter of olie om in te bakken
Optioneel: geraspte kaas voor extra smaak
Bereidingswijze:
Eiermengsel bereiden:
Klop de eieren in een kom samen met de melk en een snufje zout. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is.
Brood voorbereiden:
Doop elke snee oud brood in het eiermengsel, zorg ervoor dat beide kanten goed bedekt zijn. Laat het brood even intrekken zodat het ei goed kan absorberen.
Bakken:
vervolg op de volgende pagina