Deze hartige ovenschotel combineert de heerlijke smaken van aardappelen, worstjes en mozzarella, perfect gebakken met een romige, kruidige saus. Het is een perfect gerecht voor familiediners of bijeenkomsten, met een heerlijke mix van texturen en smaken. Met een goudbruine korst en een smeuïge kaaslaag wordt dit gerecht ongetwijfeld een favoriet bij u thuis.
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 25 minuten
Kooktijd: 60 minuten
Totale tijd: 1 uur 25 minuten
Ingrediënten:
Olijfolie: om te koken en in te vetten
Zout: naar smaak
Gemalen zwarte peper: naar smaak
Provençaalse kruiden: naar smaak
Zoete paprika: naar smaak
Aardappelen: 5 middelgrote
Eieren: 4 grote
Mayonaise: 1 eetlepel
Witte ui: 1 middelgrote, gehakt
Knoflook: 2 teentjes, fijngehakt
Wortel: 1 grote, geraspt
Rode paprika: 1 middelgrote, gehakt
Bosui: voor garnering
