🔹 3. De cake bakken
🔥 Giet het beslag over de gekarameliseerde peren.
⏳ Bak 30-40 minuten op 180°C, tot een satéprikker er schoon uitkomt.
🔹 4. Draaien & Serveren
⏳ Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm.
🔄 Keer voorzichtig om op een serveerschaal zodat de peren bovenop liggen.
🍬 Bestrooi met poedersuiker en serveer warm of op kamertemperatuur.