Ingrediënten:
-
500 g rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt
-
250 g gerookte worst, in plakjes gesneden
-
1 broccoli (in roosjes verdeeld)
-
2 eetlepels olijfolie
-
3 teentjes knoflook, fijngehakt
-
3 eetlepels honing
-
2 eetlepels sojasaus
-
1 theelepel sesamolie (optioneel)
-
Zout en peper naar smaak
-
Garnering (optioneel): sesamzaadjes en fijngehakte lente-ui
Instructies:
1. Bereiding van de broccoli: