Smelt de gesneden sjalotten in de boter, voeg het witte water en de roze garnalen toe. Dek af en laat zachtjes koken
5 minuten. Stop het vuur, filter de saus en bewaar. Kook de pasta in ruim gezouten water
Giet af, voeg de room en de garnalenkooksaus toe.
Wanneer u klaar bent om te serveren, mengt u de garnalen voorzichtig met de pasta. Breng op smaak en voeg de in reepjes gesneden basilicum toe.
Goede voorbereiding.
