Procedure:
Kook het kookwater voor de pasta en maak de courgettes schoon.
Was en droog de courgettes en snijd ze in kleine stukjes.
Snijd het spek in blokjes of reepjes en verwijder het overtollige vet.
Doe 3 eetlepels olie in een pan met antiaanbaklaag, verwarm deze en voeg het spek toe.
Voeg de courgettes en paprika toe en kook deze.
Giet de pasta erbij en laat deze al dente uitlekken.
