

Serveer met geroosterd boerenbrood
Heerlijk met grove mosterd of een scheutje wijnazijn
Voeg voor pit wat Espelettepeper of chorizo toe
Een scheutje witte wijn in de bouillon maakt het extra verfijnd
Koelkast:
– Maximaal 3 dagen in luchtdichte doos.
– Opwarmen met een beetje bouillon om uitdrogen te voorkomen.
Vriezer:
– Tot 3 maanden houdbaar.
– Ontdooien in de koelkast, dan rustig opwarmen.
Tip: Voeg bij het opwarmen wat olijfolie of extra bouillon toe voor extra smeuïgheid.