Terwijl het gehaktbrood bakt, verwarm je in een kleine pan de Franse uiensoep op middelhoog vuur. Laat 5 minuten sudderen tot het iets dikker wordt.
Wanneer het gehaktbrood klaar is, haal je het uit de oven en giet je de Franse uiensoep eroverheen.
Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de soeplaag.
5. Bakken af:
Zet het gehaktbrood nog 10-15 minuten terug in de oven, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is en de topping licht goudbruin is.
6. Serveer:
Zodra het gehaktbrood gaar is en de kaas gesmolten is, haal je het uit de oven en laat je het 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt.
Garneer het eventueel met verse peterselie en serveer het warm.
Tips:
Voor extra smaak kun je wat uien apart karamelliseren en ze door het gehaktmengsel mengen of ze als extra topping gebruiken.
Serveer met aardappelpuree, geroosterde groenten of een simpele salade voor een complete maaltijd.
Geniet van je Franse uiengehaktbrood, een troostend gerecht vol hartige smaken en belegd met kaasachtige goedheid!
