🔄 Druk elke laag stevig aan zodat de taart compact wordt.
3️⃣ Sluit de taart
🥚 Vouw de deegplak over de vulling en dek af met de tweede schijf deeg.
🔄 Druk de randen goed aan en bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei.
✨ Gebruik overgebleven deeg om decoraties te maken en plak ze op de taart.
⏳ Laat de taart 2 uur koelen in de koelkast.
🔥 De taart bakken & serveren!
1️⃣ Haal de taart 1 uur voor het bakken uit de koelkast.
2️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C en bak de taart 20 minuten.
3️⃣ Verlaag de temperatuur naar 150°C en bak nog 1 uur.
4️⃣ Laat de taart minstens 12 uur rusten in de koelkast voor de beste smaak.
🍽️ Serveer- & Combinatietips!
✔️ Met een frisse salade – Een groene salade met een lichte vinaigrette zorgt voor een mooie balans. 🥗
✔️ Met een fruitcompote – Serveer met vijgen- of perenchutney voor een zoete touch. 🍐
✔️ Met een luxe rode wijn – Een volle Bordeaux of Côtes du Rhône past perfect bij dit gerecht. 🍷
