🔸 Samenvoegen:
- Giet het natte mengsel bij de droge ingrediënten en roer tot een egaal beslag.
3️⃣ Muffins vormen & bakken
🔸 Giet het beslag in de vormpjes:
- Vul elk muffinbakje (met de afgekoelde karamel) voor ⅔ met beslag.
🔸 Bakken tot perfectie:
- Bak de muffins 20-25 minuten in de oven.
- Controleer met een tandenstoker: komt die er schoon uit, dan zijn ze klaar!
4️⃣ Démoulage – De magie van de karamel!
🔸 Laat even afkoelen:
- Laat de muffins 5 minuten rusten in de vorm.
🔸 Losmaken & omkeren:
- Gebruik een mes om voorzichtig de randen los te maken.
- Keer de muffins ondersteboven op een bord – de karamel loopt er prachtig overheen!
