2️⃣ Klop de slagroom
🥶 Zorg dat je kom en garde goed gekoeld zijn, zodat de room sneller opklopt.
🧁 Klop de slagroom tot zachte pieken ontstaan.
3️⃣ Meng de ingrediënten
🍯 Voeg de gecondenseerde melk en mangopuree voorzichtig toe aan de slagroom.
🥄 Vouw het mengsel voorzichtig door elkaar, zodat het luchtig blijft.
🌿 Voeg vanille-extract en een snufje zout toe en meng zachtjes door.
4️⃣ Laat opstijven & serveren
🍮 Verdeel de mangocrème over serveerschalen of glazen.
❄️ Dek af en zet minstens 2 uur in de koelkast, zodat de smaken samensmelten.
