-
Verkruimel de koekjes fijn en meng ze in een kom met de gesmolten boter.
-
Verdeel dit mengsel gelijkmatig over de bodem van een ingevette en met bakpapier beklede springvorm van 18 cm diameter.
-
Druk de bodem stevig aan met een lepel en zet de vorm 30 minuten in de koelkast.
2. Maak de romige vulling:
-
Klop de roomkaas in een grote kom met een elektrische mixer tot een glad mengsel.
-
Voeg de suiker en 150 g gesmolten witte chocolade toe en mix tot een romige massa.
-
Klop in een aparte kom 300 g slagroom stijf en spatel deze voorzichtig door het roomkaasmengsel om de luchtigheid te behouden.
3. Vul de taart:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
