Voorbereiding
Los de witte chocolade au bain-marie op. Meng de mascarpone en 50 g suiker, voeg de room en de chocolade toe. Pers de helft van de aardbeien uit en meng met de rest van de suiker. Snij de rest van de aardbeien.
Doe de aardbeienpuree in de ovenschaal, daarna de room en de stukjes aardbei. Laat afkoelen in de koelkast en serveer.
Lees meer op de volgende pagina
