**
Jaren zijn verstreken. Het café is uitgebreid. Emilia opende een tweede vestiging. Ze werkte niet meer elke dag achter de toonbank, maar bezocht beide plaatsen, kende de klanten en was geïnteresseerd in het personeel. Ze werd geliefd, gerespecteerd en bewonderd.
Op een herfstdag, kijkend door het glas van het café naar de bladeren die in de wind draaien, fluisterde Emilia tegen zichzelf:
Het leven heeft me niet gespaard. Maar het leerde me vliegen.
