Variaties en tips:
Voor een leuke twist kun je een theelepel gemalen kaneel of gember toevoegen voor een extra kick. Ben je geen fan van macadamianoten? Vervang ze dan door gehakte walnoten of pecannoten. Zin in een verwenmoment? Voeg dan een handjevol witte chocoladestukjes toe aan het beslag. En voor een gezondere versie kun je de helft van de bloem vervangen door volkorenmeel en de hoeveelheid suiker met een derde verminderen.
