-
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
-
Vet een cakevorm in of bekleed deze met bakpapier.
2. Meng de natte ingrediënten:
-
In een grote kom meng je de yoghurt, eieren, suiker en olie tot een glad mengsel.
3. Voeg de droge ingrediënten toe:
-
Voeg de bloem, bakpoeder, vanille-extract en een snufje zout toe.
-
Meng voorzichtig totdat alles net gemengd is. Overmix niet, om een luchtige cake te behouden.
4. Bak de cake: