Eenvoudige gevulde paprika ovenschotel – Alle smaak, de helft van het werk!

Tips voor een geslaagde gratin
: 🔥 Gebruik oude rijst – om te voorkomen dat de rijst zompig wordt.
🧀 Rooster op het einde – voor extra knapperige kaas.
⏳ Voorbereiden – Bereiden, in de koelkast zetten en later bakken (reken 10 minuten extra).
🌶 Maak het pittig – voeg jalapeño’s of hete saus toe.

FAQ
❓ Kan ik rauwe rijst gebruiken?
Jazeker! Voeg 250 ml rauwe rijst + 250 ml vocht (bouillon/water) toe en bak 45 tot 50 minuten.

❓ Hoe bewaar je restjes?
Koelkast: Maximaal 4 dagen (opwarmen in de magnetron of oven).

Diepvries: 3 maanden (een nacht laten ontdooien alvorens op te warmen).

❓ Kan ik dit gerecht ook vegetarisch maken?
Vervang het rundvlees door linzen of groentecrumble.

❓ Welke bijgerechten passen goed bij dit gerecht?
Knoflookbrood

Simpele groene salade

Geroosterde courgette