Zorg ervoor dat je ze niet te lang bakt. Haal ze uit de oven zodra de randen goudbruin zijn.
Kan ik de suiker verminderen?
Ja, maar houd er rekening mee dat suiker ook bijdraagt aan de textuur van het koekje. Verminder niet meer dan 25%.
Hoe voorkom ik dat het deeg plakkerig is?
Laat het deeg 15-20 minuten in de koelkast rusten voordat je het vormt.
Kan ik dit deeg voor uitsteekkoekjes gebruiken?
Ja, rol het deeg uit tot 5 mm dik, steek vormen uit en bak zoals aangegeven.
Conclusie
Met dit eenvoudige basiskoekjesdeeg maak je gemakkelijk een variëteit aan heerlijke koekjes. Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met smaken en toppings om unieke lekkernijen te creëren die iedereen zullen verrassen. Bakplezier gegarandeerd! 🍪✨
