π¨ Serveeropties β Koud, Warm of als Hoofdgerecht!
βοΈ Koud voorgerecht: Laat de eendenborst en appelcompote een nachtje afkoelen. Snijd in plakjes en serveer met de warme saus.
βοΈ Warm voorgerecht: Serveer direct, maar snijd voorzichtig met een scherp mes om de foie gras niet te pletten!
βοΈ Hoofdgerecht: Serveer warm met Dauphinoise aardappelen en champignons voor een compleet diner! π½οΈ
π‘ Tips voor een perfect gerecht!
β Laat de eendenborst even rusten na het bakken β Dit zorgt ervoor dat de sappen zich goed verdelen. β³
β Gebruik een elektrisch mes voor het snijden β Zo blijft de foie gras mooi intact. πͺ
β Maak alles een dag van tevoren β Zo trekken de smaken beter in en bespaar je tijd! π·
β Extra crunch? Serveer met geroosterde peperkoek als bijgerecht! π
π Dit feestelijke gerecht zal je gasten omverblazen! Met wie ga jij deze heerlijke gevulde eendenborst delen? ππ₯
π₯ Smakelijk eten! ππ¦π·