Een paar druppels citroensap (optioneel)
Geraspte chocolade of kokosvlokken ter decoratie
Voorbereiding:
Giet de room in een hoge kom en klop deze luchtig. Voeg poedersuiker of honing toe.
Was het fruit, snijd het in kleinere stukken en besprenkel het met citroensap om het vers te houden.
Verkruimel de koekjes of biscuits in je handen of met een mixer.
Verdeel de verkruimelde koekjes, het fruit en de slagroom over glazen of kopjes.
Herhaal de lagen tot de vorm klaar is en bestrooi het geheel vervolgens met geraspte chocolade of kokosvlokken.
Serveer- en bewaartips:
Het lekkerste is om het direct na de bereiding te serveren, als de room mooi schuimig is.
Als je het dessert van tevoren wilt maken, kun je het maximaal 2 uur in de koelkast bewaren. Het is echter het beste om het fruit vlak voor het serveren toe te voegen om te voorkomen dat het sap vrijkomt.
Serveer in heldere glazen, zodat de verschillende laagjes mooi tot hun recht komen.
Varianten:
