zie meer op de volgende pagina Advertentie
Meng in een pan 80 gram suiker met 30 gram maïzena.
Voeg geleidelijk 500 gram melk toe en blijf roeren om klontjes te voorkomen.
Verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dikker wordt.
Doe de pudding in een kom en zet 20 minuten in de koelkast.
Voor de frambozensaus:
Meng in een pan 200 g bevroren frambozen met 50 g suiker.
Los 10 g maïzena op in 50 g koud water en voeg dit toe aan de frambozen.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de saus dikker wordt. Laat
de frambozensaus 1 uur afkoelen in de koelkast.
Giet de afgekoelde pudding in dessertschaaltjes.
Besprenkel de pudding met de afgekoelde frambozensaus.
Eet smakelijk!
zie meer op de volgende pagina Advertentie
