Ter illustratie:
De nutrigenomische kracht van druiven.
Een van de meest baanbrekende ontdekkingen in recent onderzoek is het nutrigenomische potentieel van druiven – hun vermogen om genexpressie te beïnvloeden. Druiven voeden niet alleen het lichaam, maar kunnen ook de functie van bepaalde genen beïnvloeden, met name die gerelateerd aan spierkracht en vetmetabolisme.
Vervolg op de volgende pagina. Experts leggen uit dat dit niet betekent dat druiven sport kunnen vervangen, maar dat een dieet rijk aan druiven de voordelen van een actieve levensstijl kan versterken. Het biedt een aanvullende strategie ter ondersteuning van de algehele gezondheid en conditie.
Pruimen: nog een superfruit voor gezonde spieren en botten.
Naast druiven zijn pruimen ook een vrucht met aanzienlijke voordelen, vooral voor mensen ouder dan 45. Dit is vooral belangrijk voor vrouwen na de menopauze, die een groter risico lopen op bot- en spierverlies.
Uit een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Medicinal Food (november 2021) blijkt dat regelmatige consumptie van pruimen:
Verbetert het cholesterolgehalte
Versterkt de antioxidantenafweer
Vermindert ontstekingen
Daarnaast vond het onderzoek verhoogde niveaus van IGF-1 (insuline-achtige groeifactor 1), een proteïne dat de botdichtheid en het behoud van spieren ondersteunt.
