De afgelopen decennia zijn pannen met antiaanbaklaag enorm populair geworden vanwege hun praktische bruikbaarheid. Dit type pannen, bijna altijd bedekt met een interne tefloncoating, heeft een revolutie teweeggebracht in de manier waarop we thuis koken. Naarmate ze worden gebruikt en gewassen, verliezen deze pannen hun antiaanbakeigenschappen en worden ze in sommige gevallen zelfs gevaarlijk voor de gezondheid. Als ze bijvoorbeeld bekrast zijn, moeten ze onmiddellijk worden weggegooid en vervangen. Pannen met antiaanbaklaag kunnen worden geborgen en het is niet eens zo moeilijk als het lijkt. Er zijn veel verschillende methoden en elk ervan helpt ons om de pan er weer als nieuw uit te laten zien.
Hoe een pan met antiaanbaklaag te herstellen
De meest gebruikelijke methode is om olie te gebruiken om de oppervlaktelaag van de pan te bedekken.
Pinda-olie
Voordat je de methode toepast, zorg ervoor dat je de pan grondig hebt schoongemaakt om eventuele vlekken en voedselresten te verwijderen. Nadat je de pan hebt schoongemaakt en grondig hebt gedroogd, breng je een klein laagje arachideolie aan op het oppervlak en plaats je de pan gedurende 60 tot 90 seconden op het vuur.
Vervolg op de volgende pagina
