Ingrediënten:
1 grote biologische wortel, schoongemaakt en in plakjes gesneden
1/2 rauwe biet, vooraf gewassen
Versgeperst sap van één citroen
Sap van één bloedsinaasappel
25 tot 40 cl gefilterd water (naar wens)
(Optioneel) 1 theelepel acaciahoning
(Optioneel) 1 el gerehydrateerde chiazaadjes
Bereidingswijze: