Assemblaggio della torta:
1. Taglia il Pan di Spagna a strati sottili.
2. Posiziona uno strato di Pan di Spagna, spalma sopra uno strato di crema e aggiungi fettine di kiwi.
3. Ripeti il processo fino a esaurire gli strati, mantenendo una forma semi-sferica per creare il “guscio” della tartaruga.
4. Ricopri l’intera torta con uno strato sottile di crema.
1. Disponi le fettine di kiwi sulla superficie della torta per ricreare il “guscio” della tartaruga.
2. Modella la testa e le zampe della tartaruga usando pasta di zucchero o pezzi di kiwi.
3. Decora i bordi con panna montata per definire i dettagli.
Divertiti a creare e servire questa delizia simpatica e gustosa!
Buon appetito!
