Zodra het deeg gerezen is, kneedt u het opnieuw en voegt u de rozijnen toe. Als we willen, kunnen we er noten of gekonfijt fruit aan toevoegen.
Laat het deeg nog eens 30 minuten rijzen en verdeel het vervolgens over de bakvormen. Vul elke vorm maximaal een derde. “Luchtig” deeg voor paastaarten: ik ga het dit jaar voor Pasen maken, het wordt zelfs na 7 dagen niet oud, het verkruimelt niet (gemakkelijk te bereiden, goedkoop)
Bedek de bakvormen met een doek en laat het deeg rijzen. Verwarm ondertussen de oven voor op 100°C en bak het geheel gedurende 15 minuten. “Luchtig” deeg voor paascakes: ik ga het dit jaar bakken voor Pasen, het wordt niet oud na maximaal 7 dagen en het verkruimelt niet (makkelijk te bereiden, goedkoop).
Verhoog de temperatuur naar 180°C en bak tot de cake klaar is. Controleer dit met een tandenstoker: als deze er schoon uitkomt, zijn ze gaar. « Luchtig » deeg voor paastaarten: dit jaar bak ik ze voor Pasen, ze worden zelfs na 7 dagen nog niet oud en verkruimelen niet (makkelijk te bereiden, goedkoop)
. Als de bovenkant te snel bruin wordt, dek het dan af met aluminiumfolie en bak het verder.
Laat de cakes 10 minuten afkoelen op tafel. Daarna kunt u ze serveren. Eet smakelijk! 😊
