Een eenvoudig aardbeiendessert, klaar in 2 minuten
Stap 1: Bereid de aardbeien
voor Spoel de aardbeien goed af en dep ze droog. Verwijder de kroontjes (verwijder de groene kroontjes) en snijd ze in tweeën of vieren, afhankelijk van hun grootte. Als ze niet erg zoet zijn, bestrooi ze dan met een theelepel suiker of besprenkel ze met honing en hussel ze even om.
Stap 2: Meng de roombasis
. Meng in een kommetje 2 eetlepels slagroom met 1 eetlepel yoghurt of mascarpone. Voeg eventueel vanille-extract toe. Dit zorgt voor een romige, lichtzure basis die perfect combineert met aardbeien.
. Meng in een kommetje 2 eetlepels slagroom met 1 eetlepel yoghurt of mascarpone. Voeg eventueel vanille-extract toe. Dit zorgt voor een romige, lichtzure basis die perfect combineert met aardbeien.
Snelle tip: als je haast hebt, kun je ook gewoon gezoete slagroom of zelfs gearomatiseerde yoghurt gebruiken.
Stap 3: Stel het dessert samen Doe
het dessert in laagjes in een klein glaasje, kommetje of ramekin:
het dessert in laagjes in een klein glaasje, kommetje of ramekin:
Voeg een lepel van het roommengsel toe aan de onderkant.
Garneer met een laag plakjes aardbeien.
Herhaal dit een keer als je meer room en bessen hebt.
Werk af met een extra klodder room.
Stap 4: Voeg optionele toppings toe:
Garneer met een laag plakjes aardbeien.
Herhaal dit een keer als je meer room en bessen hebt.
Werk af met een extra klodder room.
Stap 4: Voeg optionele toppings toe:
