-
Haal de afgekoelde kippenbouten eerst door het gekruide bloem-mengsel.
-
Doop ze vervolgens in het eimengsel en rol ze daarna door het paneermengsel tot ze volledig bedekt zijn.
4. Frituren:
-
Verhit olie in een diepe pan tot een middelhoog vuur.
-
Bak de kippenbouten ongeveer 15 minuten, draai ze regelmatig om voor een gelijkmatige goudbruine korst.