Hoe het te doen
Verhit de olijfolie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Zet op hoog vuur en bak de ui en paprika 3-4 minuten, haal van het vuur.
Voeg in een grote kom het vlees, de ui, de paprika en alle andere ingrediënten toe en bewaar 3/4 kop mozzarellakaas voor garnering.
Duik er nu in met het beste gereedschap dat God je heeft gegeven, je handen, en breng alles heel goed in elkaar.
Zodra alles is gecombineerd, schikt u het mengsel en vormt u het in een ovenschaal naar keuze. Voor de onze heb ik mijn ovale Portugese steengoed gebruikt. Giet 1/2 tot 3/4 C. marinarasaus erover en verdeel het rondom.
