3️⃣ Paprika en smaakmakers erbij:
Voeg de gehakte geroosterde paprika toe. Strooi het uienpoeder, droge mosterd en eventueel cayennepeper voor een pittige toets.
4️⃣ Optionele kruiding:
Voor een mildere, frisse twist kun je ook gedroogde peterselie toevoegen.
5️⃣ Koelen voor smaakontwikkeling:
Doe het mengsel in een kom met deksel of dek af met plasticfolie. Zet minstens 1 uur in de koelkast (liefst een hele nacht!) zodat de smaken goed intrekken.
6️⃣ Serveren:
Roer de dip voor het serveren nog een keer goed door. Garneer eventueel met extra paprika of een beetje peterselie voor een feestelijke look.
7️⃣ Dip & geniet:
Serveer met:
🥨 Crackers
🌽 Tortillachips
🥒 Groentesticks (komkommer, paprika, wortel)
