Bij een overdosis kan gember brandend maagzuur, winderigheid, misselijkheid, diarree en hevige menstruatiebloedingen veroorzaken. Het wordt ook afgeraden voor mensen met een zwakke gezondheid, mensen met bloedziekten of zwangere vrouwen. Omdat kokosmelk veel verzadigd vet bevat, is het raadzaam de consumptie ervan te beperken.
Zwarte peper irriteert de slijmvliezen en wordt daarom afgeraden voor mensen met gastritis, maagzweren of aambeien.
