1 theelepel kurkuma (bij voorkeur met versgemalen peper)
1 theelepel kaneel
1 eetlepel honing (kan vervangen worden door agave- of dadelsiroop voor een veganistische versie)
1 eetlepel appelazijn (natuurlijk, ongefilterd)
Sap van een halve citroen
1 kopje warm water (niet kokend!)
Bereiding:
Voeg kurkuma, kaneel en appelazijn toe aan een glas warm water.
Goed roeren tot de ingrediënten zijn opgelost.
Voeg citroensap en honing toe.
Drink het elke ochtend op een lege maag gedurende minimaal 5 dagen.
Waarom werkt dit?
Kurkuma is een krachtige natuurlijke ontstekingsremmer: het bevat curcumine, wat zwellingen en pijn verlicht.
