framboos – 1 kg
bramen – 1 kg
zwarte bes (diepvries) – 1,1 kg
suiker – 1,5 kg
Zhelfix (sinaasappel) – 3 verpakkingen van elk 25 g
Bereiding van de bessen :
De frambozen en bramen worden lichtjes gesneden. Als u gladde jam zonder klontjes wilt, kunt u een staafmixer gebruiken.
Als de zwarte bessen bevroren zijn, doe ze dan in een pan en verwarm ze tot ze zacht zijn. Snijd ze vervolgens ook fijn.
Bereiding van jelfix:
