Was alle groenten en fruit grondig.
Schil of hak ze grof indien nodig (bijv. komkommer in stukken, gember geschild).
Mix
Doe de komkommer, spinazie, gember, citroensap, groene appel (indien gebruikt) en water in een blender.
Mix op hoge stand tot een gladde massa.
Als het te dik is, voeg dan meer water of een paar ijsblokjes toe.
Proef en pas aan
Proef de smaak; als je het zoeter wilt, voeg dan wat meer appel of ander fruit toe, zoals stukjes ananas.
Voor een metabolismekick, voeg een snufje cayennepeper toe.
Direct serveren
Drink vers voor de beste voedingswaarde en smaak.
Optioneel: Zeef door een fijne zeef als je minder pulp wilt.
Waarom deze ingrediënten?
Komkommer:
Laag in calorieën en hoog in watergehalte, wat helpt bij hydratatie en milde detox.
Spinazie (bladgroenten):
Bevat vitaminen, mineralen en vezels en is extreem caloriearm.
Gember:
Bekend om zijn potentiële spijsverteringsondersteuning en milde thermogene (verwarmende) eigenschappen.
Citroen:
Voegt vitamine C en een pittige smaak toe; vaak geassocieerd met reiniging.
Groene appel:
Helpt de drank op natuurlijke wijze zoeter te maken zonder geraffineerde suiker. Bevat vezels en antioxidanten.
Cayennepeper (optioneel):
Kan de stofwisseling licht stimuleren dankzij capsaïcine en geeft een pittige toets.
(Hoewel sommige studies suggereren dat deze ingrediënten gewichtsverlies of de spijsvertering enigszins kunnen ondersteunen, zijn ze op zichzelf geen wondermiddelen.)
