Begin met het mengen van de honing, sojasaus, citroensap, gehakte knoflook en de kruiden in een kom tot een smaakvolle saus.
Leg 4 kippendijen op de bodem van een slowcooker van 6 liter en giet de helft van de saus erover.
Voeg vervolgens de kleine rode aardappelen en babyworteltjes toe en leg de resterende kippendijen erbovenop. Giet de rest van de saus eroverheen en zorg dat elk stukje goed bedekt is.
Dek af en zet de slowcooker op de lage stand gedurende 8 uur, of op de hoge stand gedurende 4 uur, afhankelijk van uw planning.
