« Natuurlijke » kruidensupplementen worden vaak op de markt gebracht voor stressverlichting, gewichtsverlies, ondersteuning tijdens de menopauze, enz.
Waardoor ze schadelijk zijn: Kava: is in verband gebracht met afwijkingen in leverenzymen en leverschade; kan de nierdoorbloeding verminderen en schadelijke metabolieten in de nieren verhogen.
Smeerwortel: bevat pyrrolizidine-alkaloïden, die zeer hepatotoxisch zijn.
Zwarte zilverkaars: in sommige gevallen geassocieerd met leverschade. Geconcentreerd groene thee-extract (hoge doses catechines): geassocieerd met acute leverschade.
Belangrijkste risicofactoren: Gebruik van hoge doses extracten in plaats van de gebruikelijke doses uit voeding/kruidenremedies.
Slecht gereguleerde producten met verontreinigingen.
Bestaande lever- of nieraandoening.
Hoe u zich kunt beschermen: Gebruik kruidensupplementen met voorzichtigheid; controleer of er betrouwbare tests door derden zijn uitgevoerd.
Vermijd hoge doses, tenzij onder medisch toezicht.
Controleer de lever-/nierfunctie bij gebruik van deze producten.
Wees extra voorzichtig als u ook andere stoffen gebruikt die de lever of nieren overbelasten (alcohol, medicijnen, enz.).
7. Hoge dosering eiwitten / Overtollig « eiwitpoeder »
Wat is het?
Eiwitpoeders (wei, caseïne, plantaardig) die worden gebruikt door sporters of fitnessfanaten.
De schadelijkheid ervan
De nieren filteren stikstofhoudende afvalproducten uit de eiwitstofwisseling. Als u zeer grote hoeveelheden eiwitten consumeert (ver boven uw behoeften) EN u lijdt aan uitdroging of een verminderde nierfunctie, moeten uw nieren harder werken.
De lever verwerkt aminozuren; een overmaat aan eiwitten kan de werklast van de lever verhogen (hoewel de lever in dit opzicht veerkrachtiger is dan de nieren).
Belangrijkste risicofactoren
Chronisch zeer hoge eiwitinname (bijv. > 2,5 g/kg lichaamsgewicht per dag), vooral bij onvoldoende hydratatie.
Uitdroging, reeds bestaand nierfalen.
Hoe u zichzelf kunt beschermen
Bereken uw eiwitbehoefte (over het algemeen ongeveer 1,2 tot 2 g/kg voor actieve volwassenen) en vermijd significante overschrijdingen.
Zorg voor voldoende hydratatie.
Als u een nieraandoening heeft, raadpleeg dan een voedingsdeskundige/nefroloog.
8. Overmatig gebruik van ijzer of andere mineralen (selenium, calcium, zink)
Wat is dit?
Mineralen zijn essentieel, maar een teveel kan orgaanschade veroorzaken.
Hoe dit schadelijk voor u is
IJzer: hierboven beschreven (zie rubriek 3).
Calcium: een teveel kan nierstenen, nefrocalcinose en overbelasting van de nieren veroorzaken.
Selenium en zink: een teveel kan leiden tot toxiciteit, wat de lever/nieren secundair kan overbelasten (hoewel minder direct gedocumenteerd).
Belangrijkste risicofactoren
Het innemen van mineraalsupplementen in hoge doses zonder de niveaus of behoeften te controleren.
De combinatie van verschillende mineraalsupplementen/verrijkingen die onbedoeld tot hoge doses leidt.
Hoe u zichzelf kunt beschermen
Analyseer de mineraalwaarden (serumferritine, calcium, enz.) voordat u met supplementen begint.
Voorkom zelfdiagnose en het innemen van overmatige doses mineralen.
Houd bij het berekenen van de totale mineraalinname rekening met de inname van voedingsstoffen uit voedsel.
9. « Megavitamine »-formules en krachtige multivitaminen
Wat is dit?
