Gekoelde kip en vlees blijven na de houdbaarheidsdatum nog twee dagen goed. Diepvriesvlees blijft nog veel langer goed.
Als de melk nog zijn normale aroma en uiterlijk heeft, kunt u deze tot een week na de houdbaarheidsdatum consumeren.
Als droge producten zoals rijst en pasta onder goede omstandigheden worden bewaard, blijven ze lang houdbaar.
Ingeblikt voedsel is prima acceptabel, zolang het niet beschadigd is. Het is lang houdbaar.
De kwaliteit van diepvriesproducten kan na verloop van tijd achteruitgaan, maar blijft stabiel bij -18°C (0°F).
Gevlekte bacteriën
Hoewel veel voedingsmiddelen na de houdbaarheidsdatum nog prima te gebruiken zijn, zijn duidelijke tekenen van bederf onder andere schimmel, sterke geuren, vreemde texturen of een afwijkende smaak. In plaats van op geschreven data te vertrouwen, is het meestal verstandiger om op je intuïtie te vertrouwen.
Voorkom verspilling door goede opslag