Eieren zijn rijk aan vitamine D en calcium, twee belangrijke voedingsstoffen voor botten en tanden.
Nu kunt u weer regelmatig eieren eten, omdat ze goed zijn voor uw algehele gezondheid.
Probeer echter wel biologische eieren te eten, afkomstig van kippen die in de vrije natuur rondlopen en uit eigen tuin.
En als u diabetes of hartproblemen heeft, zijn drie eieren per week voldoende.
