Kan ik gewone melk gebruiken in plaats van karnemelk?
Ja, maar voeg een eetlepel citroensap of witte azijn toe aan de melk om een vergelijkbaar effect te krijgen.
Is het paneerproces rommelig?
Het kan wat geknoei opleveren, maar je kunt een tang gebruiken om je handen schoon te houden.
Kan ik dit recept maken zonder olie?
Ja, in de airfryer heb je nauwelijks olie nodig en krijg je toch een knapperig resultaat.
Hoe zorg ik ervoor dat de kip niet droog wordt?
Marineer de kip goed in de karnemelk en bak niet te lang. Gebruik een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat de kerntemperatuur 75°C is.
Kan ik dit recept pittiger maken?
Voeg meer cayennepeper, chilipoeder, of een scheutje hot sauce toe aan de marinade of paneermix.
Conclusie
Met dit recept hoef je nooit meer naar een fastfoodrestaurant te gaan voor die knapperige, sappige kipreepjes. Je maakt ze eenvoudig thuis, gezonder en net zo heerlijk. Probeer het vandaag nog en geniet van deze verrukkelijke traktatie zonder schuldgevoel! 🍗✨
