Serveer- en bewaartips
De siroop is het lekkerst als hij warm is, 2-3 keer per dag.
Je kunt het maximaal 24 uur in de koelkast bewaren, maar het is aan te raden om elke dag een verse portie te bereiden.
Verwarm het mengsel lichtjes voordat u het opnieuw consumeert, maar laat het niet koken. Zo gaan de waardevolle eigenschappen van de honing verloren.
Varianten
Met gember – Voeg een snufje geraspte verse gember toe om het ontstekingsremmende effect te versterken.
Met citroen – Een paar druppels citroensap zorgen voor een extra dosis vitamine C.
Met kaneel – Geeft een aangename geur en extra verwarmende eigenschappen.
