Op zoek naar een snel en heerlijk dessert dat u niet in de oven hoeft te bereiden? Deze no-bake cake is de perfecte oplossing! Met eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige bereiding verkrijgt u een heerlijk dessert dat bij het hele gezin in de smaak zal vallen.
De benodigde ingrediënten
Dit heb je nodig om deze heerlijke taart te maken:
-
200 g koekjes (speculoos of zandkoekjes)
-
100 g gesmolten boter
-
250 g mascarpone
-
200 ml volle vloeibare room
-
50 g poedersuiker
-
1 theelepel vanille-extract
-
150 g pure chocolade (optioneel voor een chocoladeversie)
-
Wat vers fruit ter garnering (aardbeien, frambozen, bananen, etc.)
Voorbereidingsstappen
Bereid de basis voor :
Verkruimel de koekjes tot ze een zanderige textuur hebben.
Meng het mengsel met de gesmolten boter, bekleed de bodem van een springvorm en druk het goed aan.
Zet het 30 minuten in de koelkast, zodat de bodem kan uitharden.
Bereid de room :
Klop in een kom de ijskoude slagroom met de poedersuiker tot er een stevige slagroom ontstaat.
Spatel er voorzichtig de mascarpone en het vanille-extract door.
Stel de taart samen :
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
