Hoewel jackfruit veel gezondheidsvoordelen biedt, wordt de volgende personen afgeraden om het te eten:
1. Mensen met een leverziekte
Jackfruit bevat veel suiker, wat niet goed is voor de lever en kan leiden tot inwendige hitte. Mensen met leververvetting, vooral in combinatie met matige tot ernstige hepatitis, moeten voorzichtig zijn met het eten van energierijke en moeilijk verteerbare vruchten zoals jackfruit.
2. Mensen met chronische ziekten
Mensen met een chronische ziekte zouden slechts een kleine hoeveelheid jackfruit moeten eten. Bij het eten van jackfruit of mango is het belangrijk om het sap te verwijderen, goed te kauwen en het niet in de late namiddag of avond te eten. Voor kinderen en ouderen is het het beste om het fruit in kleine stukjes te snijden of te prakken
3. Mensen met diabetes