Deze aandoening treft wereldwijd bijna een kwart van de volwassenen en volgt een verontrustende trend en bedreiging. Het manifesteert zich door de opslag van lipiden in ontstekingscellen te stimuleren, wat kan leiden tot ontstekingen en secundaire aandoeningen zoals fibrose.
Het meest verrassende? Deze aandoening kan verergeren zonder alcoholgebruik.
Ontdek 5 voedingsmiddelen die de lever net zo belasten als alcoholgebruik.
Deze 5 dagelijkse producten zijn net zo belangrijk voor de lever als alcohol.
Lees meer op de website.
ADVERTENTIE
Commerciële vruchtensappen: suikerbommen in vermomming
Dat glaasje sinaasappelsap ‘s ochtends lijkt onschuldig? Heb je het al gemerkt? Deze producten bevatten vaak alarmerende hoeveelheden suiker, vooral in de vorm van fructose, dat de lever moet verwerken. Bij blootstelling aan hoge concentraties worden deze suikers afgebroken tot levervet.
In plaats daarvan worden vruchten gebruikt, die wel beschikbaar zijn in voedingsstoffen en daarom niet geschikt zijn voor incidentele consumptie.
IJsthee en infusies verwerkt tot siropen
Industriële of zelfgemaakte thee met een hoog suikergehalte is net zo schadelijk als frisdrank. De hoge fructose-glucosestroop die ze bevatten, is een echte agressor voor de lever en bevordert vetophoping en ontstekingen.
Kies een natuurlijke infusie verrijkt met citrusschil- of verbena-extracten, zonder toegevoegde suiker of met een vleugje honing.
Energiedranken: een explosieve cocktail