Naarmate we ouder worden, neemt de botdichtheid af, waardoor het risico op osteoporose en botbreuken toeneemt. Kruidnagelwater bevat mangaan, een mineraal dat cruciaal is voor de groei en sterkte van botten. Regelmatige consumptie kan daarom bijdragen aan het behoud van gezonde botten en het voorkomen van bepaalde degeneratieve aandoeningen.
Onderzoek naar kankerbestrijdende potentie
Verschillende onderzoeken suggereren dat essentiële kruidnagelolie en -extract mogelijk kankerbestrijdende eigenschappen bezitten. Dit komt voornamelijk door eugenol, een aromatische verbinding met opmerkelijke ontstekingsremmende eigenschappen.
In onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van groene thee is waargenomen dat eugenol kankercellen helpt elimineren, met name bij borstkanker. Hoewel deze veelbelovende laboratoriumresultaten bemoedigend zijn, moeten ze met de nodige voorzichtigheid worden geïnterpreteerd, aangezien de gebruikte doses eugenol uitzonderlijk hoog waren.
Er dient rekening mee te worden gehouden dat overmatige inname van eugenol giftig kan zijn voor de lever, vooral bij kinderen.
