Laat de cake afkoelen in de vorm voordat je hem uit de vorm haalt, dit voorkomt dat de roomkaas zich verspreidt.
Eenmaal afgekoeld, laat u een mes langs de randen van de pan lopen om de cake los te maken en haalt u hem voorzichtig uit de pan.
ADVIES:
Varieer met de roomkaas: Als je wilt, kun je experimenteren met verschillende soorten roomkaas om smaakvariatie toe te voegen. Van naturel verse kaas tot verse kaas met kruiden of zelfs stukjes fruit.
Voeg gedroogd fruit of vers fruit toe: Voor een extra vleugje smaak en textuur kunt u vóór het bakken gehakte noten, amandelen of vers fruit zoals bosbessen, aardbeien of plakjes banaan aan het deeg toevoegen.
Voeg kruiden toe: Als je van het contrast van smaken houdt, kun je kruiden zoals kaneel, nootmuskaat of vanille aan het vloeibare mengsel toevoegen om de cake een intenser aroma en smaak te geven.
Houd controle over de kooktijd: Hoewel de voorgestelde kooktijd 35 minuten bedraagt, is elke oven anders. Controleer de cake op gaarheid door een tandenstoker in het midden te steken; Als deze er schoon uitkomt, is hij klaar.
lees meer op de volgende pagina
