Serveer- en bewaartips:
Het lekkerst licht warm geserveerd, met een bolletje vanille-ijs.
Bewaar maximaal 3 dagen in een afgesloten bakje op kamertemperatuur.
Kan maximaal 2 maanden worden ingevroren of in porties worden gesneden.
Variaties:
Met noten: Voeg 1/2 kopje gehakte walnoten of pecannoten toe aan het beslag.
Met appels: Voeg 1 geraspte appel toe voor extra vocht en een licht fruitig aroma.
Met kruiden: Voeg kaneel, kardemom of een snufje gember toe voor een warme smaak.
Glutenvrij: Gebruik een glutenvrije mix in plaats van bloem.
