Voordelen van peterseliethee: Peterselie is een rijke bron van antioxidanten en vitamine A, C en K. Het helpt overtollig vocht uit het lichaam te spoelen, waardoor zwelling en een opgeblazen gevoel worden verminderd. De diuretische eigenschappen van peterselie verhogen de urineproductie en helpen overtollig zout en water af te voeren. Dit proces kan druk en zwelling verlichten die vaak in de onderste ledematen voorkomen. Hoe maak je peterseliethee: Ingrediënten: Een handvol verse peterselie (of 2 eetlepels gedroogde peterselie)
1 liter (4 kopjes) water Optioneel: Honing of citroen voor de smaak Instructies: Water koken: Breng een pan water aan de kook. Peterselie toevoegen: Voeg verse of gedroogde peterselie toe aan het kokende water. Als u verse peterselie gebruikt, zorg er dan voor dat deze goed is gewassen om vuil of pesticiden te verwijderen. Sudderen: Zet het vuur lager en laat het mengsel ongeveer 5-10 minuten sudderen. Hoe langer het suddert, hoe sterker de thee zal zijn. Zeef en serveer: Haal de pan van het vuur en zeef de peterselie uit het water. Giet de thee in een kopje. Smaak verbeteren: Voeg indien gewenst honing of een scheutje citroensap toe om de smaak te verbeteren. Gebruiksfrequentie: Drink peterseliethee een of twee keer per dag om zwelling te verminderen. Het is het beste om het ‘s ochtends of vroeg in de middag te drinken om ‘s nachts naar het toilet te gaan vanwege de diuretische effecten.
